In den Wesermühlen in Hameln werden Weizen, Roggen und Mais vermahlen und an das internationale Backgewerbe und die Lebensmittelindustrie geliefert. „Nach einer Erweiterung unserer Produktionsanlagen hat die alte Druckluftanlage nicht mehr ausgereicht“, sagt Betriebsleiter Ulf Renken. Seit Oktober 2006 läuft nun eine neue Anlage, ein Delta Twin-Aggregat der Aerzener Maschinenfabrik. Sie besteht aus zwei ölfreien Schraubenverdichteraggregaten mit einem Volumenstrom von je 1.125 m3/h, angetrieben von zwei 132-kWMotoren. Der erzeugte Differenzdruck liegt bei 8 bar.

Sparsam und wartungsarm

„Wir sparen mit der neuen Maschine 20 Prozent Energie“, freut sich Renken. Alle notwendigen Betriebsparameter sind über ein PC-Programm stets transparent. Die Aggregate werden über Riemen angetrieben, die durch eine Motorwippe automatisch in Spannung gehalten werden. Der Antrieb kann daher per Sichtkontrolle vom Betreiber überprüft werden. „Nur Wartung und Inspektion übernimmt Aerzen“, erklärt der Betriebsleiter. Das ist vor Ort möglich, weil alle Komponenten frei zugänglich sind.

In der Lebensmittelindustrie ist auch der ölfreie Betrieb sehr wichtig. „Öleingespritzte Maschinen sind zwar in der Anschaffung günstiger, dafür wäre aber eine umfangreiche Filtration und der Einsatz von Aktivkohle notwendig. Daraus resultiert zwangsläufig ein Differenzdruck von 1–1,5 bar, was den Energieverbrauch stark erhöht“, erklärt Renken. „Auch die Gefahr von erhöhtem Restöleintrag ist bei den absolut ölfreien Delta Twins verfahrenstechnisch ausgeschlossen.“

Jahrzehntelanges Vertrauen

Seit den Sechzigerjahren vertrauen die Wesermühlen, die zur Kampffmeyer Mühlen GmbH gehören, auf Maschinen aus Aerzen. 40 Gebläse und Verdichter der Aerzener Maschinenfabrik sind hier in Betrieb. „Klar, dass wir auch bei der neuen Anlage auf ein Aerzener Produkt zurückgegriffen haben“, sagt Renken. „Und wir sind sehr zufrieden.

Delta Twin-Aggregat